Voedselproducten onder invloed van andere factoren, d.w.z. lucht, micro-organismen, temperatuur, snel ontleden en verslechteren. Elke dag gaan miljoenen tonnen verspild voedsel naar vuilstortplaatsen (statistieken zeggen dat geen enkele familie PLN 50 elke maand in een mand verzendt, wat in de vorm waarin de helft van het armere deel van de wereld honger lijdt een groteske zaak is.
Opvattingen over welke vorm om voedselverspilling tegen te gaan zijn hoog, en een daarvan is de frequente uitbreiding van haar bevoegdheden door vacuümverpakking. Dan is er het proces waarbij de houder of zak, de vacuümverpakkingsmachines wordt aangezogen lucht en de hermetisch afgesloten verpakking tegen oxidatie processen voedselproducten - producten tegen schimmels, bacteriën, obsychaniem, verlies van voedingswaarde en smaak. De verpakking voor dit type voedselopslag is containers en zakken voor vacuümverpakking. De tassen zijn gemaakt van folie PA / PE met een standaard dikte van 70 micron (sommige fabrikanten bieden dikten in het bereik van 60 urn - 230μm of aan te passen aan de eisen van de klant, het basisprincipe van de selectie van de zakken is - van hun warmer films, waaronder de veel duurzaam, moeten certificaten hebben Food and voldoen aan de eisen van PZH. De film PA / PE presenteert een hoge mechanische sterkte, slagvastheid, hoge transparantie en glans (onder voorbehoud van de blootstelling van het product, goede lasbaarheid, gedrukt te worden, de mogelijkheid van het verkrijgen van gemetalliseerde films, uitstekende prijs (gemaakt met een hoge kwaliteit films vaak geïmporteerd uit Zwitserland. Verschillende sterkte en grootte van de zakken maken ze op grote schaal gebruikt in de verpakking van worst, vlees, gemak, zuivel, gezuurd, gerookte producten, losse producten, evenals farmaceutische producten, computer-en auto-onderdelen. Zakken voor het vacuüm verpakken kan worden opgeslagen zonder angst in de koelkast en koudeopslag voor vele jaren, zijn neutraal om de kenmerken van het opgeslagen product (niet de smaak en geur niet veranderen, waardoor het zijn voordelen, sommige zijn geschikt voor het ontdooien van het eten van een magnetron, vaatwasmachinebestendig en meerdere gebruiken. Vacuüm verpakt in zakken, voedingsmiddelen zijn een hoge standaard voor de mate van afval. Vooral dat vacuümverpakking ook op huiselijk gebied kan worden gebruikt.